Pourquoi le chanvre devrait être au centre des débats 🌱
En ce moment l'envolée des prix des matières premières et des énergies fossiles, ça nous fait réfléchir.
On se dit qu'il est grand temps de changer de paradigme et de parier sur d'autres ressources.
Le chanvre c'est efficient. C'est une plante généreuse et abondante. Elle génère peu de perte et produit beaucoup plus que ses besoins. Enfin le coût de culture est faible et l'impact sur l'écosystème plus que positif.
Pas d'eau, pas de fongicides pour faire pousser la plante. C'est une mauvaise herbe et nécessite peu de ressources.
Durant la période de croissance, la plante protège son écosystème. La plante capte plus de CO2 qu'une forêt (/m2). Ses racines sont profondes et amènent des entrants nutritifs au sol.
Enfin à la récolte, rien ne se perd dans le chanvre. Le bas de la plante est laissée dans les champs pour se décomposer et nourrir les champs. Les tiges sont utilisées pour la chènevotte et les fibres. Les débouchés sont nombreux : bâtiment, jardinage, industrie,... Les graines sont récupérées et transformées (graines torréfiées, farines, huiles, ...). Enfin la fleur est utilisée dans notre filière pour en utiliser ses saveurs.
Cette filière autour du chanvre est créatrice d'emplois vertueux pour notre environnement. Elle créée des emplois pérennes.
Alors défendons cette plante et continuons de la mettre en avant !
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