Nous attendons patiemment l'arrivée de notre petit dernier, le millésime 2022. Cela sera notre 3ème récolte depuis le démarrage de Maison Dutier. Nous travaillons notre chanvre en local dans les environs de Saint James (Manche) et Bain de Bretagne (Ille-et-Vilaine). Deux...

Un des super-pouvoirs du #chanvre est la possibilité d'utiliser et de valoriser l'intégralité de la plante. Actuellement nous nous focalisons sur les sommités de la plante. Cette partie possède l'aromatique la plus complexe. Nous la travaillons de manière à exploiter tout ou...

Newlands c'est l'association de 5 botaniques. La baie de genévrier, le chanvre, la citronnelle, la coriandre et l'angélique.On nous demande fréquemment ce qu'est l'angélique. L'angélique c'est la plante en photo.C'est une plante aromatique et médicinale rustique. Tout dans la plante...